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GASTRONOME

Système de tri Interroll : quitte ou double

La problématique

Fournisseur haut de gamme dans l'industrie avicole, avec plus de 20 millions de paquets de volaille distribués annuellement à travers la France, Gastronome devait optimiser le rendement et la fiabilité de son centre de distribution. Le système de tri de l'entreprise, qui traitait un maximum de 3 000 cartons par heure, ne suffisait plus. Gastronome cherchait une solution pour doubler son rendement tout en améliorant la performance globale du système.

 

La solution

En collaboration avec l'intégrateur de systèmes Probia, Gastronome s'est tourné vers Interroll pour trouver une solution intelligente d'automatisation des process. Deux trieur à bandes croisées Interroll ont été intégrés sans difficultés au centre de distribution de Gastronome. Cela a amélioré la procédure de tri en matière de précision et de sécurité.

Regardez l'histoire
Applications:
Tri haute cadence
Pays:
France
Secteur:
Produits alimentaires et boissons
System Integrator:
Probia Ingenierie

Produits/solutions utilisés

Valeur ajoutée pour Gastronome

Des trieurs à bandes croisées Interroll ont doublé le rendement sans compromettre la fiabilité. Parmi les réussites majeures, notons :

  • 5 kilowatts par heure économisés par rapport à d'autres systèmes
  • Préparation au point de vente modernisée grâce au déchargement sûr vers 31 destinations
  • Réduction du niveau de bruit sous 68 dBA
[Translate to FR:] Increased throughput
Rendement doublé
Lieu de travail plus sûr et plus silencieux
Solutions automatisées
Économies d'énergie

À propos de Gastronome

Gastronome est le deuxième plus grand transformateur français de volailles.

 L'ancien système de tri représentait clairement le goulot d'étranglement de nos opérations... Avec ce trieur, nous réalisons des économies d'énergie à hauteur de 5 kilowatts par heure par rapport à d'autres systèmes de tri... Si l'on rapporte cela au nombre d'heures de production de notre usine, [cela] représente des économies considérables au quotidien. »

« C'est incroyable ; on a l'impression que ce trieur est coincé mais, en fait, il fonctionne ! »

Richard Cocquelin
Industrial Project Manager, Gastronome

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